メディア掲載
メディア掲載

2016年8月2日

『自遊人』2016年8月号に掲載されました。

食にこだわりをもつライフスタイルマガジン『自遊人』最新8月号のテーマは、「人間力レストラン」であります。「今や世界のレストランの潮流は人の時代、人間力の時代だ」という、料理評論家・山本益博氏のインタビューの中で、「毎月でも通いたい店」として浜作をあげていただきました。

img1雑誌のHPへ

img2