メディア掲載
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2020年4月20日

夕刊フジにて、「あの人も愛した<京ぎをん浜作>」5日連続で連載

夕刊フジにて、420日より「あの人も愛した<京ぎをん浜作>」5日連続短期集中で連載。

川端康成が、「古都の味 日本の味 浜作」と称えた板前割烹の始祖と、文人・画家・政財界・映画演劇界の大物たちとの交流について、浜作三代目主人から聞いた貴重な話しが書かれています。

初回は、初代が1929年に浜作を開店するまでと、「有馬記念」に名を残す有馬頼寧伯爵、ホテル王大倉喜七郎男爵、鉄道王の根津嘉一郎、のちに朝日麦酒(現在のアサヒビール)を創設する山本為三郎らとの交友について書かれています。